Ingredientes:
- 1 kg de Feijão verde limpo
- 4 tomates maduros picados
- 1 pimentão verde grande picado
- 2 cebolas picadas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- Coentro picado
- Cebolinha picada
Modo de preparo:
- Cozinhe o Feijão em água e sal, de modo a ficar com pouca água.
- Depois de cozido, junte as verduras e a manteiga.
- Deixe cozinhar um pouco para apurar o sabor.
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